Biohof Mausacker, Steinbrunn, TG
Hochstamm Apfelmost, «Gravensteiner»
- Sortenreiner «Gravensteiner» mit mild-süssem Aroma
- Reich an natürlichen Vitaminen und erfrischend leicht
- Pur geniessen oder mit Wasser als Schorle mischen
Produktbeschreibung
Qualitätsmerkmale
Der Most stammt ausschliesslich aus Hochstamm-Äpfeln der traditionsreichen Sorte «Gravensteiner», die auf dem Biohof Mausacker sorgfältig gepflegt werden. Durch die schonende Pressung bleibt der natürliche Geschmack der Äpfel voll erhalten.
Lagerung
Die 3-Liter-Box ist ungeöffnet bis zu einem Jahr haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie flach, mit dem Zapfhahn nach unten, im Kühlschrank gelagert werden – so bleibt der Most lange frisch und aromatisch.
Produktion und Anbau
Biohof Mausacker
Hans Oppikofer führt den Biohof Mausacker im Thurgau, zwischen Bodensee und St. Gallen. Auf über 500 Hochstammbäumen baut er biologisches Obst an und verarbeitet es zu Most, Cidre und Essig, die er auch in der eigenen Hofbeiz anbietet. Einige Hektaren bewirtschaftet er im Agroforst-System: Zwischen Obstbäumen wachsen Gemüse und Getreide, was eine effiziente Nutzung der Fläche ermöglicht. Eine wandernde Schafherde sorgt für die Wiesenpflege. Rund ein Viertel der Fläche bleibt extensiv – mit Hecken, Blühstreifen, offenen Wasserstellen und Lebensraum für zahlreiche Arten.
Preistransparenz
So setzt sich der Preis dieses Produkts zusammen:
- Anbau und Verarbeitung
- CHF 7.40
- Transport und Logistik
- CHF 2.18
- Beschaffung und Vertrieb
- CHF 3.55
- Preis für dieses Produkt
- CHF 13,50
Weitere Informationen
Gewicht
Produkthinweise
Kühl und dunkel lagern.Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
Saft aus 100% Schweizer Hochstamm Äpfeln.
Nährwerte pro 100g
Energie 45kcal (190kJ), Fett 0.1g, Kohlenhydrate 10.8g (davon Zucker 10.3g), Eiweiss 0.1g, Salz 0g
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