Hochstamm Kirschensaft

Fruchtig-süss mit frischer Note: Dieser Chriesi-Saft aus biologisch angebauten Hochstamm Kirschen und Sauerkirschen aus dem Fricktal ist pur oder gemixt eine wahre Gaumenfreude – ideal für den Apéro oder zwischendurch.

Das volle, fruchtig-süsse Aroma von Hochstamm Kirschen erhält durch die frische Säure von Sauerkirschen die perfekt Ergänzung. Kirschen sind sehr reichhaltig und ein idealer Beitrag zur gesunden Ernährung. Der feine Saft wird aus Chriesi von Hochstammbäumen gewonnen, deren Erhaltung als Lebensraum für viele bedrohte Tierarten ökologisch von grossem Wert ist.

Lust auf einen Bloody Cherry? Nicht nur auf Wodka schmeckt dieser Kirschsaft aus dem Fricktal, sondern auch pur oder auf Eis macht er sich gut. Verdünnt mit Wasser ist der Hochstamm Kirschensaft ebenso ein erfrischendes Getränk für zwischendurch.

Über 140 Hochstammbäume stehen auf dem 34 Hektaren grossen Riedackerhof. Gepflanzt wurden die Bäume vor mehreren Jahrzehnten von Christoph Rickenbachs Grossvater. Damals waren die Kirschen im Fricktal ein wichtiger Wirtschaftszweig und neben dem Tafelobst wurde vor allem auch Schnaps gebrannt. Noch heute prägen die Hochstammbäume das Landschaftsbild und sind ein wichtiger Lebensraum für viele bedrohte Tierarten. Neben Hochstammobst baut er spezielle Ackerkultruen wie Lein, Hirse und Linsen. Er experimentiert mit Mischkulturen und neuen Anbauformen, immer neugierig auf fruchtbare Ideen für Hof und Natur. Hier findest du unseren Blog-Beitrag rund um die Hochstamm Kirschen.

Dieser Kirschensaft stammt von den biologisch angebauten Hochstamm-Chriesi von Christoph Rickenbach vom Riedackerhof und dem Hof Arbovitis aus dem Fricktal. Angebaut werden verschiedenste alte Kirschsorten wie «Hedelfinger», «Heidegger», «Schauenburger» und viele mehr. Diese Kirschen stammen zu 100% von Schweizer Hochstammbäumen. Produziert nach den Richtlinien von Hochstamm Suisse.

0.8 kg

Kühl und dunkel lagern.Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innert 5 Tagen konsumieren.

100% Schweizer Hochstamm Süss- & Sauerkirschen.Pesteurisiert, ohne Konservierungsmittel.

Energie 74kcal (314kJ), Fett <0.5g, Kohlenhydrate 16g, Eiweiss 0.9g, Salz 0g